Брусниця з яблуками
29 Грудня, 2018
Марийские национальные блюда
- Yields: 1 кг
Ingredients
Яблука - 340 (300) г
Брусниця - 320 (288) г
Цукор - 400 г
Вода - 300 г
Directions
1Брусницю перебрати, вимити. У яблук видалити серцевину, плодоніжки та нарізати дольками.
2Підготовлені ягоди брусниці покласти в котел, залити водою, засипати цукром і з моменту закипання варити 8‑10 хвилин.
3Додати підготовлені яблука й уварювати суміш до повної готовності ще 5 хвилин.