Сашимі з морського окуня, тунця та морського гребінця
29 Грудня, 2018
Японская кухня
- Cook: 30 mins
- Yields: 4 порції
Ingredients
Морський окунь - 200 г філе
Тунець - 100 г філе
Морський гребінець - 100 г м'яса
Дайкон - 1 шт.
Помідори - 1 шт.
Огірки - 1 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Петрушка - 2‑3 гілочки
Васабі
Соєвий соус
Directions
1Дайкон очистити, нарізати тонкими кружальцями. Огірок і помідор нарізати кружальцями. Зелень петрушки вимити. Лимон нарізати скибочками.
2Підготовлене філе морського окуня і тунця, м'ясо морського гребінця нарізати тонкими красивими скибочками, викласти на блюдо. Оформити кружальцями дайкона, помідора та огірка, прикрасити скибочками лимона та гілочками петрушки.
3Подавати до столу з васабі та соєвим соусом.
Nutrition Facts
Calories221 ккал