Печиво вівсяне (з какао та родзинками)
солодка випічка духовка, здорове харчування
2 Квітня, 2019
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Вівсяні пластівці «Геркулес» - 2 склянки
Борошно - 1 склянка
Кориця - трохи
Ванілін - трохи
Цукор звичайний або коричневий - 3 ст. ложки
Молоко - 1/3 склянки
Яйця - 1 шт.
Сіль - на кінчику чайної ложки
Сода - 1/3 ч. ложки
Оцет
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Родзинки або інші сухофрукти - 1 жменя
Directions
1Цукор розчинити в теплій воді. Яйце розбити, відокремити білок від жовтка. Білок розтерти з цукром, влити молоко, збити до розчинення цукру, додати змішані з борошном, корицею і ваніліном вівсяні пластівці, какао, родзинки. Ретельно вимішати тісто.
2Набирати готове тісто ложкою і за допомогою іншої ложки викладати на деко, покрите папером для випічки. Поставити в духовку, розігріту до 200°С, готувати 20 хвилин.