Омлет з сиром і шинкою
сніданки, страви з м'яса, страви з яєць мультиварка
2 Березня, 2019
100 лучших рецептов завтраков в мультиварке (Кулинария. 100 лучших рецептов)
- Cook: 30 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Яйця - 4 шт.
Молоко або вершки 10% - 100 мл
Сир твердий (наприклад, російський) - 100 г
Шинка - 100 г
Масло вершкове - 40 г
Сіль
Перець чорний мелений
Петрушка - зелень
Directions
1Нарізати шинку тонкою соломкою.
2Натерти сир на крупній тертці.
3Збити яйця в пишну піну. Додати молоко або вершки, посолити, поперчити, збити все разом.
4Вибрати в мультиварці режим «Смаження», розтопити половину масла. Вилити половину яєчної суміші. Зверху висипати половину шинки та сиру.
5Готовий омлет скласти з двох боків до центру.
6Так само приготувати і другу порцію.
7При подачі посипати петрушкою.