Ingredients
Борошно пшеничне - 150 г
Молоко - 700 мл
Яйця - 3 шт.
Масло вершкове - 50 г
Масло топлене - 50 г
Цукор - 1 ст. ложка
Cіль
Directions
1Розбити у каструлю яйця, влити 100 мл молока та всипати борошно, вимішати до гладкості, додати цукор, сіль, розтоплене вершкове масло, крім того, влити залишки молока та розмішати.
2Пекти на сковорідці, змащуючи її топленим маслом.
3Подавати на стіл з медом або варенням.