Млинці на кокосовому молоці млинці, оладки, сирники 25 Грудня, 2018 100 лучших рецептов блинов и оладий (Кулинария. 100 лучших рецептов) Cook: 50 mins Yields: 10-12 порцій Ingredients Борошно рисове - 200 г Кокосове молоко - 400 мл Вода - 200 мл Яйця - 2 шт. Цукор коричневий - 1 ст. ложка Сода - 0,5 ч. ложки Лимон - 1 долька (сік) Олія оливкова - 4 ст. ложки + для смаження Сіль - 1 щіпка Directions 1Збовтати кокосове молоко. Влити в миску. Додати воду, перемішати. 2Відокремити жовтки від білків. Розтерти жовтки з коричневим цукром і додати в молоко з водою, перемішати. 3Додати борошно, перемішати до однорідної консистенції. 4Додати соду, погасивши її в мисці соком дольки лимона, перемішати. 5Збити білки з сіллю в міцну піну. Додати білки в тісто, акуратно перемішати. 6Додати оливкову олію, перемішати. 7Смажити млинці з двох боків на розпеченій оливковій олії до золотистого кольору. 00:00
