млинці з яйцями та зеленою цибулею
млинці з яйцями та зеленою цибулею

Млинці з зеленою цибулею та яйцем

  ,

23 Лютого, 2020

Блины и оладьи (100 лучших рецептов)

Ingredients

Борошно - 2,5 склянки

Молоко - 500 мл

Яйця - 10 шт.

Олія - 300 мл

Зелена цибуля - 2 пучки

Майонез - 2‑3 ст. ложки

Цукор

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Збити 3 яйця, додати 100 мл молока, сіль, цукор і, помішуючи, ввести муку. Поступово розбавити залишками молока, щоб не було грудочок, додати 100 мл олії.

2Млинці випікати на розпеченій сковороді, змащеній олією.

37 яєць відварити круто, нарізати дрібними кубиками.

4Зелену цибулю дрібно нарізати. Додати яйця, майонез, сіль, перець, все перемішати.

5На середину кожного млинця покласти начинку та згорнути трубочкою.

00:00