Паста з бринзи овечої
19 Лютого, 2020
200 лучших рецептов холодных закусок (Быстро, вкусно, просто)
Ingredients
Бринза овеча - 150 г
Сметана - 2 ст. ложки
Хліб черствий - м'якуш 1 шматочка
Лимон - 1/3 ч. ложки соку + 1 щіпка тертої цедри
Directions
1Хліб замочити у сметані.
2Бринзу розкришити і разом із замоченим хлібом протерти крізь велике сито.
3Потім додати лимонний сік, натерту цедру та збити до однорідної суміші.
4Використовується для бутербродів та інших виробів без масляної основи.