Млинці червоні з моркви
млинці, оладки, сирники, овочеві страви
27 Січня, 2019
Блины и оладьи (100 лучших рецептов)
Ingredients
Борошно гречане - 1 склянка
Борошно пшеничне - 1 склянка
Морква - 3 шт.
Молоко - 600 мл
Яйця - 3 шт.
Цукор - 1 ст. ложка
Сіль - 1 ч. ложка
Олія
Directions
1Моркву очистити, зварити до м'якості в киплячій підсоленій воді та протерти через сито.
2Приготувати тісто з молока, борошна, жовтків, цукру та солі. Додати пюре з моркви, збиті в густу піну білки, добре перемішати і дати піднятися.
3Спекти млинці на олії.