Яловичий язик смажений

Name: u042fu043bu043eu0432u0438u0447u0438u0439 u044fu0437u0438u043a u0441u043cu0430u0436u0435u043du0438u0439
Prep time: PTM
Ingredients: u042fu043bu043eu0432u0438u0447u0438u0439 u044fu0437u0438u043au00a0- 1u00a0u0448u0442.; u0427u0430u0441u043du0438u043a - 2u00a0u0433u043eu043bu043eu0432u043au0438; u0411u0443u043bu044cu0439u043eu043d u044fu043bu043eu0432u0438u0447u0438u0439u00a0- 0,25u00a0u0441u043au043bu044fu043du043au0438; u041cu0430u0441u043bu043e u0432u0435u0440u0448u043au043eu0432u0435u00a0- 1u00a0u0441u0442.u00a0u043bu043eu0436u043au0430; u0427u0435u0431u0440u0435u0446u044c; u041fu0435u0440u0435u0446u044c u0447u043eu0440u043du0438u0439 u043cu0435u043bu0435u043du0438u0439; u0421u0456u043bu044c

страви з м'яса духовка

12 Серпня, 2019

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)

Ingredients

Яловичий язик - 1 шт.

Часник - 2 головки

Бульйон яловичий - 0,25 склянки

Масло вершкове - 1 ст. ложка

Чебрець

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Язик промити, опустити в киплячу воду на 10 хвилин, очистити від шкірки.

2Часник очистити, потовкти, додати сіль, перець, чебрець, вершкове масло. Все ретельно перемішати.

3Очищений язик нашпигувати часниковою масою і обмазати нею.

4Поставити язик в розігріту духовку, підливши трохи кип'яченої води та яловичого бульйону. Томити на слабкому вогні 2 години, періодично поливаючи соком.

00:00