Соус «грибиш» з овочами
Соус «грибиш» з овочами

Соус «грибиш» з овочами

  

10 Квітня, 2019

Огородник 2018 №2 Февраль

Ingredients

Яйця варені - 4 шт.

Корнішони - 2 шт.

Олія - 1 склянка

Оцет винний - 2 ст. ложки

Гірчиця негостра - 1 ч. ложка

Зелена цибуля - 1 пучок

Сіль

Перець чорний мелений

Directions

1В ступці з великим товкачем розтерти жовтки яєць, гірчицю, сіль і перець.

2Продовжуючи розтирати, поступово додати олію і оцет, потім - нарізані корнішони, зелену цибулю та яєчний білок.

3Полити овочі соусом.

00:00