Соус «Порто» соуси французька кухня 20 Квітня, 2019 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре Ingredients Соус демі-гляс (концентрований бульйон) - 100 мл Портвейн португальський - 50 мл Сіль Перець Directions 1У соус демі-гляс влити половину портвейну та варити 30 хвилин на слабкому вогні. 2Потім додати залишок портвейну, сіль, перець. 00:00