

Гуляш із ковбаси з солодким перцем
20 Червня, 2019
100 блюд за пять минут (Очень просто!)
Ingredients
Перець солодкий - 8 стручків
Ковбаса варена без жиру - 250 г
Цибуля - 2 шт.
Олія - 3 ст. ложки
Томатна паста - 2 ст. ложки
Зелена цибуля
Перець червоний мелений
Сіль
Directions
1Солодкий перець очистити від насіння та перегородок, нарізати кільцями. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати.
2Ковбасу нарізати тонкими скибочками, обсмажити разом із цибулею в олії.
3Додати солодкий перець і томатну пасту, посолити та поперчити за смаком. Тушкувати 8‑9 хвилин.
4Готову страву посипати подрібненою зеленою цибулею.
