Ingredients
Креветки відварні або консервовані - 250 г або
М'ясо крабів - 250 г
Виноград - 160 г
Майонез - 3 ст. ложки
Вершки салатні - 2 ст. ложки
Кетчуп або гострий томатний соус - 1 ст. ложка
Хрін тертий - 1 ч. ложка
Джем смородиновий - 2 ч. ложки
Лимон - 1 шт. + 0,5 шт. (сік)
Апельсин - 1 шт. (сік)
Салат - листя
Сіль
Перець чорний або червоний мелений
Directions
1СОУС: Виноград, салатні вершки, кетчуп, хрін, джем, апельсиновий і лимонний соки перемішати, посолити і поперчити.
2Соус змішати з креветками.
3Листя салату промити, обсушити, нарвати руками на великі шматочки, викласти в широкі фужери, зверху покласти салат з креветок. Подавати, оформивши дольками лимона та виноградом.