Млинці-скородумки

Name: u041cu043bu0438u043du0446u0456-u0441u043au043eu0440u043eu0434u0443u043cu043au0438
Prep time: PTM
Ingredients: u0411u043eu0440u043eu0448u043du043e u043fu0448u0435u043du0438u0447u043du0435u00a0- 300u00a0u0433; u041au0435u0444u0456u0440 - 500u00a0u043cu043b; u041eu043bu0456u044f - 1u00a0u0441u0442.u00a0u043bu043eu0436u043au0430; u042fu0439u0446u044f - 4u00a0u0448u0442.; u0426u0443u043au043eu0440; u0421u0456u043bu044c

млинці, оладки, сирники

11 Серпня, 2019

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)

Ingredients

Борошно пшеничне - 300 г

Кефір - 500 мл

Олія - 1 ст. ложка

Яйця - 4 шт.

Цукор

Сіль

Directions

1Жовтки відокремити від білків і збити їх з цукром і сіллю. У цю масу ввести кефір, а потім борошно. Все ретельно перемішати.

2Додати олію та збиті білки, обережно перемішуючи зверху вниз. Білки вводити безпосередньо перед випічкою млинців, інакше вони осядуть, і млинці будуть щільні, непористі.

00:00