Форель під мигдальною скоринкою

Name: u0424u043eu0440u0435u043bu044c u043fu0456u0434 u043cu0438u0433u0434u0430u043bu044cu043du043eu044e u0441u043au043eu0440u0438u043du043au043eu044e
Prep time: PTM
Ingredients: u0424u043eu0440u0435u043bu044c - 3u20114u00a0u043du0435u0432u0435u043bu0438u043au0456 u0442u0443u0448u043au0438; u041eu043bu0456u044f u043eu043bu0438u0432u043au043eu0432u0430u00a0- 50u00a0u043cu043b; u0412u0438u043du043e u0441u0443u0445u0435 u0431u0456u043bu0435u00a0- 150u00a0u043cu043b; u041cu0438u0433u0434u0430u043bu044c - 100u00a0u0433 u043eu0431u0441u043cu0430u0436u0435u043du0438u0445 u044fu0434u0435u0440; u041bu0438u043cu043eu043du0438 - 0,5u00a0u0448u0442. (u0441u0456u043a); u041fu0435u0440u0435u0446u044c u0447u043eu0440u043du0438u0439 u043cu0435u043bu0435u043du0438u0439; u0421u0456u043bu044c

страви з риби духовка

18 Липня, 2019

100 необычных блюд (Очень просто!)

Ingredients

Форель - 3‑4 невеликі тушки

Олія оливкова - 50 мл

Вино сухе біле - 150 мл

Мигдаль - 100 г обсмажених ядер

Лимони - 0,5 шт. (сік)

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Рибу очистити, випатрати, ретельно вимити, обсушити серветкою, посолити та поперчити за смаком, полити зовні та зсередини лимонним соком.

2Мигдаль нарізати тонкими пластинками.

3Форму для запікання змастити олією, покласти в неї форель, додати вино, посипати мигдалем. Закрити форму фольгою. Запікати в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин.

4Потім фольгу зняти та потримати рибу в духовці, доки на ній не утвориться рум'яна скоринка.

00:00