Вінегрет
Вінегрет

Вінегрет із солоними огірками та яблуками

  

26 Вересня, 2019

100 лучших рецептов салатов (Быстро, вкусно, просто)

Ingredients

Картопля - 5 шт.

Капуста квашена - 150 г

Огірки солоні - 2‑3 шт.

Морква - 2 шт.

Яблука - 2 шт.

Буряк - 1 шт. середнього розміру

Цибуля ріпчаста - 1‑2 шт.

Зелений горошок консервований - 5 ст. ложок

Петрушка - зелень

Кріп - зелень

Олія - 5 ст. ложок

Оцет 3% - 1 ст. ложка

Directions

1Буряк, моркву і картоплю відварити. остудити і нарізати дрібними кубиками.

2Ріпчасту цибулю очистити і подрібнити. З яблук видалити шкірку та нарізати їх тонкими скибочками. Огірки очистити і дрібно нарізати.

3Викласти в салатник віджату квашену капусту, додати до неї нарізані інгредієнти і консервований горошок.

4Олію змішати з оцтом і заправити вінегрет. Прикрасити дрібно нарізаною зеленню.

00:00