175 рецептов для здоровья сердца / 190 рецептов для здоровья гипертоника (Еда, которая лечит)
Ingredients
Яйця - 1 білок
Зелена цибуля дрібно нарізана - 2 ч. ложки
Хліб білий - 2 скибочки
Огірки солоні - 0,5 шт. або
Морква корейська - 50 г
Помідори - 0,5 шт. невеликого
Олія
Сіль
Directions
1Злегка збитий білок посолити, змішати з дрібно нарізаною зеленою цибулею, покласти на гарячу сковорідку з невеликою кількістю олії та підсмажити з обох боків.
2На скибочку білого хліба покласти спочатку кружальце помідора, потім кілька кружалець солоного огірка або трохи гострої корейської моркви, потім омлет зі сковорідки, зверху ще огірок (або гостру моркву) та помідор і зверху - скибочку хліба.
