Бефстроганов із кальмарів
сніданки, страви з морепродуктів здорове харчування, швидко
16 Травня, 2017
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Быстрый завтрак (Семь поварят)
- Cook: 15 mins
- Yields: 6 порцій
Ingredients
Кальмари - 600 г
Сметана - 2 склянки
Борошно - 2 ч. ложки
Цибуля - 1 шт.
Олія - 2 ст. ложки
Сіль
Перець чорний мелений
Directions
1Кальмарів очистити, вимити, нарізати соломкою, посолити, поперчити й обсмажити на сковороді в олії з дрібно нарізаною цибулею.
2Посипати борошном, розмішати й обсмажити до золотистого кольору.
3Додати сметану і дати прокипіти.
4Страву подавати з картоплею або рисом, посипавши зеленню. 