Гриби по-мисливські
страви з грибів вегетаріанське, низькокалорійне
9 Травня, 2018
Вегетарианский стол (7 поварят)
- Cook: 25 mins
- Yields: 5 порцій
Ingredients
Гриби - 750 г
Перець зелений - 6 стручків
Помідори - 3 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Олія - 100 г
Борошно пшеничне - 1 ст. ложка
Зелень петрушки - 10 г
Кмин - 5 г
Сіль
Directions
1Гриби, перець і цибулю нарізати й обсмажити в олії.
2Потім додати кмин, трохи гарячої води, пасероване борошно та тушкувати до готовності.
3В кінці тушкування додати нарізані помідори, сіль і рубану зелень.