Гаряча закуска з відвареної телятини закуски узбецька кухня духовка 18 Вересня, 2016 365 рецептов узбекской кухни Prep: 10 mins Cook: 10 mins Ingredients Телятина відварена - 50 г Молоко - 1 ст. ложка Яйце сире - 0,5 шт. Тертий сир Корж (лепешка) Перець Directions 1М'ясо або шинку, нарізані тонкими скибочками, укласти на корж, посипати тертим сиром. 2Ретельно перемішати яйце з молоком, додати перець. 3Залити корж з м'ясом яєчно-молочною сумішшю і запікати в духовці 5-7 хвилин при температурі 200°С. 00:00
