
Ingredients
ДЛЯ ТІСТА:
Борошно - 2nbspчашки
Вода - 2/3nbspчашки
Масло вершкове - 3nbspст.nbspложки
Сіль - 0,5nbspч.nbspложки
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Олія - 3nbspст.nbspложки
Картопля варена нарізана - 1nbspчашка
Паприка - 0,5nbspст.nbspложки
Гриби нарізані - 1nbspчашка
Перець
Сіль
Directions
1У мисці або каструлі замісити тісто, як для пельменів, накрити кришкою та дати постояти 30nbspхвилин.
2Підсмажувати на маслі гриби 3-4 хвилини, додати картоплю, перець, сіль, паприку та смажити ще 1-2nbspхвилини.
3Розкачати тісто, вирізати блюдцем кружки середнього розміру. Покласти в них начинку, скласти навпіл і заліпити краї. Проколоти виделкою в декількох місцях.
4Помістити кальзоне в розігріту духовку та запікати на сильному вогні 15-20nbspхвилин.
