Крекери з авокадо та помідорами черрі
2 Січня, 2017
Анастасия Скрипкина. 7 дней: готовим вкусно и просто
- Yields: 20 штук
Ingredients
Крекери солоні - 20 шт.
Авокадо стигле - 1 шт.
Помідори черрі - 10 шт. або 2 звичайних помідора
Лимон - 2 ст. ложки соку
Directions
1Авокадо почистити, видалити кісточку. М'якоть нарізати невеликими шматочками, покласти в блендер, додати лимонний сік, трохи посолити, подрібнити (якщо блендера немає, м'якоть можна потовкти виделкою).
2Помідори черрі розрізати на 2 частини (звичайні помідори - великими шматочками).
3За допомогою кулінарного шприца або ложкою, викласти авокадо на крекер, зверху - помідор.
4Одразу подавати до столу.
Цю закуску бажано готувати безпосередньо перед подачею, щоб крекери не розмокнули.