Майонез часниковий соуси 8 Жовтня, 2016 Соусы и приправы (155 рецептов наших бабушек) Ingredients Олія соняшникова - 280 мл Яйця - 2 жовтки Часник - 2 зубчики Оцет столовий - 30 мл Перець білий мелений - 2 г Сіль - 2-3 г Directions 1Часник пропустити через часникодавику, з'єднати з яєчними жовтками, білим перцем, сіллю і 2 мл олії, ретельно перемішати. 2Все збити до утворення густої однорідної маси, поступово додаючи олію, що залишилася. У ємність з майонезом влити оцет і добре перемішати. 00:00
