Ingredients
Борошно пшеничне - 500 г
Масло вершкове - 50 г
Сіль - 1 ч. ложка
Яйця - 5 шт.
Цукор - 50 г
Молоко - 0,5 л
Дріжджі
Directions
1У теплому молоці розвести дріжджі і всипати борошно, весь час добре розмішуючи тісто.
2Опару поставити в тепло і, коли вона підійде, додати яйця, розтерті з цукром, маслом і сіллю. Дати тісту піднятися ще раз і випікати оладки. Тісто зачерпувати зверху, щоб воно не осіло.