Печиво північноафриканське «Мезельмен»
солодка випічка північно-африканська кухня духовка
22 Вересня, 2018
50 рецептов африканской кухни
Ingredients
Борошно - 500 г
Цукор - 150 г
Олія - 6‑8 ст. ложок
Вода - 8 ст. ложок
Сіль - 0,5 ч. ложки
Мед - 3 ст. ложки
Мигдаль - 1‑2 жмені
Directions
1З борошна, цукру, олії замісити тісто, додавши трохи води та солі. Дати тісту постояти.
2Розкачати тісто в пласт завтовшки 1 см. Склянкою нарізати кругле печиво.
3Спекти печиво в духовці.
4Готове печиво розкласти на папір, змастити медом і посипати подрібненим мигдалем.