171 рецепт для повышения иммунитета (Еда, которая лечит)
Ingredients
ДЛЯ ТІСТА:
Масло вершкове - 100 г
Борошно - 300 г
Імбир - 1 ст. ложка тертого кореня
Яйця - 1 жовток
Вода - 1 ч. ложка
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Лимони - 2 шт. (сік) + 1 шт. цілий
Цукор - 0,5 склянки
Борошно - 1 ст. ложка
Яйця - 2 шт.
Масло вершкове - 3 ст. ложки
Directions
1ТІСТО: Змішати розм'якшене масло з борошном, імбиром і збитим жовтком. Щоб тісто вийшло м'яким, за необхідності додати трохи води. Готове тісто покласти в холодильник на 30‑40 хвилин.
2Потім тісто вийняти, розкачати, викласти у форму, розрівняти, накрити фольгою і випікати в духовці, розігрітій до 220°C, приблизно 7‑8 хвилин.
3Зняти фольгу та випікати до появи золотистої скоринки ще 5 хвилин.
4НАЧИНКА: Яйця, цукор і сік 2 лимонів збити. Додати борошно і масло, знову збити.
51 лимон нарізати на кружальця і запекти в духовці
6На корж розкласти запечені кружальця лимонів, вилити начинку і поставити в духовку випікатися на 20 хвилин.
