Пудинг вісяний з фруктами / вівсяно-фруктовий

22 Вересня, 2018

180 рецептов против гастрита и язвы
195 рецептов для здоровья позвоночника (Еда, которая лечит)

Ingredients

Вівсяні пластівці - 4 ст. ложки

Молоко - 0,5 склянки

Вода - 0,5 склянки

Яблука - 2 шт.

Яйця - 1 шт.

Цукор - 1 ст. ложка

Масло вершкове - 1 ч. ложка

Сметана - 1 ст. ложка

1Молоко розвести водою, довести до кипіння, посолити, додати цукор, всипати пластівці, розмішати та зварити до готовності, потім перетерти.

2У готову кашу покласти терте яблуко, очищене від шкірки і серцевини (замість яблука можна використовувати грушу, протерту полуницю, смородину тощо).

3Відокремити жовток яйця від білка. У суміш додати жовток, перетертий з маслом і цукром. Білок збити та ввести в масу, все ретельно перемішати.

4Викласти все в форму, готувати на водяній бані близько 30 хвилин.

5Готовий пудинг полити сметаною.

Дієта №1 протерта при виразках шлунку
Дієта для зміцнення хребта

00:00