Суп дієтичний
17 Вересня, 2016
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 15 mins
- Cook: 25 mins
Ingredients
Курка - 1 філе (підсолене)
Капуста цвітна - 100 г
Капуста брюссельська - 100 г
Кольрабі - 100 г
Цукіні - 1-1,5 шт.
Морква - 1 шт.
Помідори - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Зелений горошок - 1 банка
Вода - 0,5 л
Шпинат - зелень
Сіль
Directions
1Моркву натерти на крупній тертці, цукіні дрібно нарізати і викласти в каструлю мультиварки. Туди ж додати капусту, сіль і залити водою.
2У мультиварку встановити чашу для варіння на пару і укласти куряче філе. Включити режим «Варка на пару» на 25 хв.
3Коли режим завершиться, овочі відкинути на друшляк, потім подрібнити в блендері до стану пюре.
4Викласти в блюдо, додати сметану, листя шпинату і нарізане на шматочки куряче філе.