Ingredients
Яйце - 5 шт.
Помідори - 5 шт.
Печериці - 300 г
Цибуля ріпчаста - 3 шт.
Олія - 3 ст.л.
Майонез
Зелень
Перець
Сіль
Directions
1Яйця відварити, очистити, розрізати на половинки, вийняти жовтки.
2На олії обсмажити дрібно нарізані печериці та цибулю.
3Розім'яті жовтки змішати з грибним фаршем.
4Наповнити білки фаршем, зверху на кожне яйце покласти половинку помідора. Зубочисткою або сірником поставити на капелюшки з помідорів майонезні крапки, як у мухомора. Встановити "мухомори" на блюдо з зеленню.