Яйця, фаршировані сиром, запечені

  ,   

20 Вересня, 2016

Ingredients

Яйця - 14 шт.

Сир - 50 г

Олія

Кріп (зелень)

Петрушка (зелень)

Борошно

Directions

1Зварити круто 10 яєць, очистити, розрізати навпіл уздовж, жовтки вийняти, розтерти.

2Збити 4 яйця, додати тертого сиру і розтерті жовтки, перемішати. Наповнити фаршем білки, укласти на глибоке блюдо, змащене олією і посипане сухарями.

3З залишків фаршу зробити кульки, обваляти в борошні, обсмажити на олії, розмістити на блюді між яйцями. Посипати сухарями, сиром, скропити олією, дати поступово підрум'янитися в духовці.

00:00