Яйця, фаршировані цибулею і морквою

  ,

30 Вересня, 2016

Ingredients

Яйця - 4 шт.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Кріп (зелень рубана) - 2 ст. ложки

Сік томатний - 4 ст. ложки

Мускатний горіх тертий - 1/4 ч. ложки

Сіль

Directions

1Яйця зварити круто, розрізати уздовж навпіл, вийняти жовток.

2Цибулю дрібно порубати, моркву натерти на дрібній тертці. Жовток з'єднати з цибулею, морквою, зеленню, мускатним горіхом, томатним соком, посолити.

3Цим фаршем наповнити половинки білків. При подачі оформити зеленню.

00:00