Ingredients
Яйця - 8 шт.
Ікра червона або чорна - 4 ст. ложки
Цибуля - 1/4 шт. невеликої цибулини
Зелень петрушки
Сіль
Directions
1Зварити яйця круто, опустити їх в холодну воду і потім очистити.
2Яйця розрізати вздовж, вийняти жовтки, протерти їх через сито, змішати з ікрою, дрібно нарізаними цибулею і зеленню петрушки.
3Готової начинкою заповнити половинки білків і прикрасити зеленню.