Харчовий раціон монголів традиційно складається з продуктів скотарського господарства. Кухня Монголії, з точки зору цивілізованої людини, кровожерлива, жорстока і жирна. У той самий час національна кухня Монголії славиться стравами, приготованими з молочних і м’ясних (в основному баранина, рідше – яловичина або конина) продуктів.
Продовжити читання “Монгольська кухня”
рецепти на кожен день