Ingredients
Яблука - 4‑5 шт.
Борошно - 3 склянки
Молоко - 2.5 склянки
Яйця - 4 шт.
Цукор - 0,5 склянки
Дріжджі - 20 г
Олія - 1 склянка
Сіль
Directions
1З 1 склянки борошна, молока та дріжджів замісити опару та поставити в тепле місце для підйому в 2 рази.
2У готову опару додати решту борошна, цукор, сіль, яйця, все добре перемішати та з'єднати з яблуками. Тісто поставити на 10 хвилин в тепле місце.
3Коли тісто підніметься, випікати, як звичайні оладки.