Хліб «Щоденний» (з вершковим маслом)
хліб здорове харчування, хлібопічка
5 Червня, 2018
227 рецептов из хлебопечки для вашего здоровья (Еда, которая лечит)
Ingredients
Борошно пшеничне 1-го ґатунку - 300 г
Вода - 170 мл
Дріжджі пресовані - 6 г
Масло вершкове - 30 г
Сіль - 1 маленька мірна ложка
Цукор - 2,5 великі мірні ложки
Олія оливкова для змащування
Кунжут
Directions
1Воду налити на дно відерця, туди ж покласти пресовані дріжджі та 3 ст. ложки борошна, дати настоятися 10 хвилин.
2Потім додати борошно, сіль і воду, поставити програму «Заміс» (15 хвилин).
3Після замішування додати вершкове масло, поставити знову на заміс (15 хвилин), дати тесту піднятися (1 година).
4Обім'яти тісто (1 хвилина), дати тесту піднятися знову - ще 1 година.
5Перед випічкою змастити верх тіста оливковою олією і посипати насінням кунжуту. Потім виставити програму «Випічка» (1 година 15 хвилин)
Для хлібопічки Brand 3801