Сік яблучно-гарбузовий з м’якоттю
14 Липня, 2020
- Витаминные заготовки (Семь поварят)
- Яблоки и груши. Лучшие рецепты домашних заготовок
Ingredients
Яблука - 2 кг
Гарбуз - 300 г
Цукор - 100‑150 г
Directions
1Гарбуз дрібно нарізати, варити на пару до розм'якшення, потім протерти через сито.
2З яблук віджати сік, з'єднати його з гарбузовим пюре, додати цукор.
3Суміш прогрівати 5 хвилин при 95°С, розлити по гарячих банках і одразу закатати.
4Зберігати в сухому прохолодному місці.