Рулет з яблуками

солодка випічка духовка

25 Листопада, 2019

Яблоки (кулинария)

Ingredients

Яблука - 600 г

Масло вершкове - 100 г

Сир - 100 г

Борошно - 1 склянка

Сіль

Цукор

Яйця - 1 шт. для змащування

Directions

1Очищені яблука нарізати тонкими пластинками.

2Вершкове масло розтерти в однорідну масу з сиром (творогом), посолити, всипати борошно, розмішати. Тісто розділити навпіл і поставити на 3 години в холодильник.

3Потім тісто розкачати. Корж покрити нарізаними яблуками, посипати цукром і згорнути рулетом. Змастити яйцем.

4Випікати в духовці.

00:00