Крім високого вмісту вітаміну С, в лимоні також є цитрин – субстанція, що зміцнює стінки кровоносних судин.
Лимон Меєра має тонку майже руду шкірку та кисло-солодку м’якоть.
Солодкий лимон має той самий розмір, що і кислі, однак за формою він більш округлий і його тонка блискуча шкірка трохи пахне апельсином.