оладки
оладки

Оладки з литовського сиру (творога)

  

8 Листопада, 2016

Домашние блины (50 самых лучших рецептов)

Ingredients

Сир (творог) литовський - 250 г

Борошно - 2-2,5 склянки

Молоко - 1-1,5 склянки

Яйця - 2 шт.

Масло вершкове - 1 ст. ложка

Сіль

Олія для смаження

Directions

1Жовтки розтерти з сіллю і, розмішуючи, додати молоко та борошно. У добре збите тісто обережно ввести збиті білки. Тісто повинно мати густоту сметани.

2Сир нарізати тонкими квадратними шматочками.

3У розігріту олію класти по ложці тіста, зверху - по шматочку сиру. Обсмажити оладки з обох боків.

00:00