Шпинат з яйцем

    

16 Жовтня, 2016

Армянская кухня (Семь поварят)

  • Cook: 30 mins
  • Yields: 4 порції

Ingredients

Шпинат - 600 г

Масло вершкове - 25 г

Яйця - 2шт.

Цибуля ріпчаста рубана - 2 ст. ложки

Олія - 1 ст. ложка

Зелень петрушки - 1 пучок

Зелень кінзи - 1 пучок

Перець чорний молотий

Сіль

Directions

1Шпинат відварити, віджати, змішати з обсмаженою на олії цибулею, посолити і поперчити.

2Викладіть шпинат на порційну сковороду, залити яйцем, змішаним з рубаною зеленню.

3Запікати 15 хвилин при 180°С.

00:00