Хліб картопляний
хліб здорове харчування, хлібопічка
28 Травня, 2018
227 рецептов из хлебопечки для вашего здоровья (Еда, которая лечит)
Ingredients
ВАРІАНТ 1:
Картопляний відвар - 200 мл
Олія - 2 ст. ложки
Борошно пшеничне 1-го ґатунку - 375 г
Картопля - 1,5 склянки пюре
Молоко сухе - 1 ст. ложка
Сіль - 1 ч. ложка
Цукор - 1,5 ст. ложки
Дріжджі сухі - 1 ч. ложка
ВАРІАНТ 2:
Борошно пшеничне вищого ґатунку - 470 г
Картопля - 90 г пюре
Олія - 20 г
Цукор - 1,5 великі мірні ложки
Сіль - 1,5 маленькі мірні ложки
Вода - 310 мл
Дріжджі сухі - 1,5 маленькі мірні ложки
Directions
1Відварити картоплю, вийняти її, розім'яти в пюре, остудити. Також остудити картопляний відвар до кімнатної температури, відміряти 200 мл (для варіанту 1).
2Викласти всі компоненти: спочатку сухі, потім олію, воду - або за інструкцією до хлібопічки.
3Встановити програму «Основний» (для хлібопічки Panasonic SD‑257 час приготування 4 години), натиснути «Старт».
4Після замісу тісто змастити молоком.
Для хлібопічки Panasonic SD-257 (варіант 2) та інших (варіант 1)