Баклажани, смажені з горіхами закуски, овочеві страви швидко 17 Лютого, 2020 200 лучших рецептов холодных закусок (Быстро, вкусно, просто) Ingredients Баклажани - 300 г Волоські горіхи мелені - 0,25 склянки Яйця - 1 шт. Олія - 0,5 склянки Борошно - 3 ст. ложки Directions 1Очищені від плодоніжок баклажани опустити на 3 хвилини в киплячу воду, після чого витягнути й одразу зняти з них шкірку. 2Підготовлені баклажани нарізати кружальцями завтовшки 1 см, запанірувати в борошні, змочити у збитому яйці й обваляти в горіхах. 3Підсмажити з обох боків у сковороді з розігрітою олією під кришкою. 4Подавати, прикрасивши дольками лимона та зеленню. 00:00