Салат «Уральський» (з бараниною)
18 Лютого, 2020
Готовим из баранины (Семь поварят)
- Cook: 30 mins
- Yields: 6 порцій
Ingredients
Баранина - 200 г вареної м'якоті
Буряк варений - 2 шт.
Морква варена - 3 шт.
Яйця варені - 5 шт.
Арахіс рубаний - 2 склянки
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Майонез - 1 склянка
Кріп - зелень
Directions
1Буряк і моркву натерти на крупній тертушці. Яйця та цибулю порубати і посолити.
2М'ясо нарізати дрібними кубиками.
3Викласти шарами в салатник в наступній послідовності: буряк, морква, м'ясо, арахіс, яйця, цибуля. Кожен шар змастити майонезом.
4Перед подачею оформити арахісом і зеленню.