Пиріг з минтаєм і грибами

  , ,   

19 Лютого, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

ДЛЯ ПИРОГА:

Минтай - 700 г філе

Гриби лісові - 500 г

Тісто листкове дріжджове - 250 г

Cир - 200 г

Цибуля - 2 шт.

Сіль

ДЛЯ СОУСУ:

Томатна паста - 150 г

Майонез - 150 г

Яйця - 2 шт.

Борошно - 2 ст. ложки

Directions

1Нарізати невеликими кубиками сир, дрібно нарізати цибулю.

2Очистити та вимити гриби, обсмажити їх разом з цибулею в змащеній олією чаші мультиварки. Змішати з томатною пастою яйця, вмішати майонез і борошно. Нарізати філе минтая.

3Розкачати в тонкі коржі дріжджове тісто. Розподілити по дну чаші мультиварки. Викласти поверх шар минтая, гриби та цибулю. Посипати тертим сиром і залити соусом. Викласти поверх другий шар тіста, змастити яйцем, проткнути в декількох місцях. Включити режим «Підігрів» на 15 хвилин.

4Потім поставити режим «Випічка» на 60 хвилин.

00:00