Фарш зі свіжих білих грибів для млинців і оладок
31 Жовтня, 2016
Домашние блины (50 самых лучших рецептов)
Ingredients
Гриби - 1 кг
Олія - 1-2 ст. ложки
Цибуля - 1 шт.
Сметана - 1/4 склянки
Зелень петрушки або кропу
Directions
1Очищені, промиті білі гриби зварити, нарізати скибочками і просмажти з олією на сковороді.
2Додати сметану, дрібно нарізану підсмажену цибулю, сіль і, прикривши кришкою тушкувати 10-15 хвилин.
3Додати дрібно нарізану зелень петрушки або кропу і охолодити.