Cuisine: французька кухня

Тістечка шоколадні - Gâteau au chocolat

Тістечка шоколадні – Gâteau au chocolat

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

торт багатошаровий

Торт розкішний – Tarte riche

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Баклажани по-турецьки

Баклажани по-турецьки – Aubergines a la Turque

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Пончики з полуницею

Пончики з полуницею – Beignets de fraises

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Бріош

Бріош пісочна – Brioche mousseline

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Соус коричневий

Підлива коричнева (основа для соусу)

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

соус білий

Соус білий

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

курка запечена або фарширована

Курчата з сиром – Poulets au fromage

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Равіолі

Равіолі – Les raviolis

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

курка запечена або фарширована

Курча по-бордоськи – Poulet a la bordelaise

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

курка запечена або фарширована

Курчата а-ля Розалія – Poussins a la Rosalia

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

круасан

Круасани з сиром

Лучшие завтраки для всей семьи

Соус коричневий

Соус коричневий

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Соус матлот

Соус матлот

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Соус із помідорів

Соус томатний (французький)

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Соус ремуляд

Соус ремуляд

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Соус «Порто»

Соус «Порто»

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

морепродукти

Башточка з ракоподібних Сен-Мало – Tourelle de crustaces Saint-Malo

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

соус

Соус американський

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Щука під білим соусом

Щука під білим соусом – Brochet au beurre blanc

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре